Stiftung zur Hard - Alterszentrum & Spitex Birsfelden - Birsfelden
DEIN AUFGABENGEBIET
* Führen des Bereiches in fachlicher und betriebswirtschaftlicher Hinsicht
* Anleiten, Betreuen und Fördern der Mitarbeitenden
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und bei Anlässen
* Aktive Gastgeberfunktion und Serviceleitung
* Organisieren und Durchführen von Events
* Weiterentwicklung der Gastronomie
* Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Qualität und Hygienevorschriften
* Repräsentant der Abteilung Gastronomie gegenüber internen sowie externen Gästen
* Projektleitung in der Gastronomie (Kassensystem, elektronisches Bestellsystem etc.)
DEIN PROFIL
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie EFZ
* Höhere Fort- oder Weiterbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, z.B. Abschluss G3 Gastrosuisse, Hotelfachschule
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Care- oder Gemeinschaftsgastronomie
* Mehrjährige Führungserfahrung
* Projekterfahrung im Bereich Gastronomie
* Sehr präzise, qualitätsbewusste und selbständige Arbeitsweise
* Teamorientiertes und ambitioniertes Denken sowie hohe Motivation und Einsatzfreude
* Hohe IT Affinität und vernetztes, bereichsübergreifendes Denken
* Frontorientierte, herzliche und respektvolle umgangsweise gegenüber Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gästen
* Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift
UNSER ANGEBOT
* 5 Wochen Ferien und ein zusätzlicher freier Tag am Geburtstag
* Mitarbeit in einem engagierten Team mit flacher Hierarchie
* Abwechslungsreiche, spannende und herausfordernde Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
* Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und attraktive Vergünstigungen
* Moderne und innovative Strukturen mit vielfältigen ergänzenden Angeboten
* Offenheit für Weiterbildungen
* Unsere Vorteile für Mitarbeitende
Gerne beantwortet dir Roman Halbheer, Geschäftsleitung Infrastruktur & Hotellerie
Teldeine Fragen.
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Sibylle Errass
Leitung Personal
Telefonnummer :
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