Ihre Aufgabe
Aufgaben Cafeteria
1. Zuvorkommende, dienstleistungsorientierte und freundliche Bedienung und Betreuung der Bewohnenden und Gäste
2. Sicherstellen eines gepflegten Services für unsere Bewohnenden im Speisesaal
3. Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Cafeteria, den Lagerräumen und im Aussenbereich
4. Auffüllen, Abräumen, Sortieren und Reinigen des Geschirrs
5. Verantwortung für ein sauberes Mise-en-place und gepflegtes Anrichten/Präsentieren der Lebensmittel und Kioskwaren
6. Diverse Reinigungs- und Transportarbeiten
7. Erstellen der Tagesabrechnung
8. Mitverantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorgaben
Aufgaben Wohnbereich Gastronomie
9. Tägliche Menübefragung der Bewohner für den nächsten Tag mittels elektronischem Menüwahlsystem
10. Frühstück und Wochen Bestellung für die Wohnbereiche
11. Datum und Lagerkontrolle der Lebensmittel auf den Wohnbereichen
12. Mitverantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorgaben
Unsere Anforderungen
13. Ausbildung Fachfrau HWS oder Restaurantfachfrau EFZ/EBA o.ä.
14. Interesse an der Arbeit und Erfahrung in einer ähnlichen Funktion
15. Saubere und gepflegte Erscheinung
16. Korrekte und freundliche Umgangsformen
17. Verständnis im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen
18. Sicherheit im Umgang mit Geld und Zahlen
19. Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse. Von Vorteil noch andere Fremdsprachen Kenntnisse
20. Hohes Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsdenken
21. Schätzt Vorzüge von Wochenendeinsätzen und unregelmässigen Arbeitszeiten
Unser Angebot
22. eingespielte und motivierte Teams
23. Einführung in das Aufgabengebiet
24. attraktive und fortschrittliche
Anstellungsbedingungen