Poste : CFC de cuisinier-ère ou formation équivalente
Compétences et expérience :
* Expérience en restauration collective ou en milieu médico-social (un atout)
* Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
* Disponibilité rapide ou à convenir
Lieu de travail :
Vevey (VD)
Informations complémentaires :
* Taux d'activité : 60%
* Entrée en fonction : à convenir
Responsabilités :
1. Préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.)
2. Appliquer les normes d'hygiène HACCP et les procédures internes
3. Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
4. Collaborer avec l'équipe en cuisine et le personnel soignant pour assurer un service de qualité
#J-18808-Ljbffr