Dein Menü: Teamgeist, Tempo
und traumhafte Aussicht
JETZT ALS KÜCHENCHEF BEWERBEN
Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 DEIN AUFGABENBEREICH
Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 •
Durchsetzung der Qualitätsziele und Standards
Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen der Gastronomie der BAL AG
und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Berg-
* Der Küchenchef führt das Team nach den Füh-
abenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrie-
rungsgrundsätzen der BAL AG und ist für das
ben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Betriebsbudget mitverantwortlich
Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und •
Mitarbeit in der Warenbewirtschaftung und in der
Restaurant Geilsbrüggli) verwöhnen wir unsere Zwischensaison Mitarbeit in der Produktionskü-
Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten.
che
* Sicherstellung und Umsetzung des HACCP-Kon-
Ab Juni 2026 suchen wir eine motivierte, flexible zepts gemäss den gesetzlichen Vorgaben der Le-
Persönlichkeit
bensmittelverordnung
* Organisation und Führung der Küche auf dem
KÜCHENCHEF
Restaurant Geilsbrüggli (Sommer+Winter)
(m/w/de), Restaurant Geilsbrüggli
WAS DU MITBRINGST
WAS WIR DIR BIETEN
* Abgeschlossene Ausbildung EFZ oder gleichwer-
* Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
tige Berufsausbildung im Küchenbereich
* Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgaben-
* Führungserfahrung als Küchenchef (mind. 3 Jah-
gebiet
re) oder in einer ähnlichen Position
* 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf •
Sprachniveau mindestens Deutsch B2 und
Restaurants
Englisch B2
* Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in •
Vorbild und Teamplayer aus Leidenschaft, Enga-
gement und Flexibilität
* Ein Personalzimmer im Restaurant Geilsbrüggli
ist vorhanden
Haben wir dein Interesse geweckt, willst Du mehr
* Die Arbeitskleidung wird vom Betrieb zur Verfü-
erfahren? Gerne geben Dir Daniel Furer, Leiter Gast-
gung gestellt
ronomie und Hotellerie, unter +41 79 962 24 73
* 2 Saisonanstellung mit dem Wunsch um eine oder Dominik Grabner, Operativer Manager Gastro-
langfristige Partnerschaft
nomie unter +41 33 736 39 26 Auskunft.
Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung
per E-Mail an hrgastro@adelboden-lenk.ch
#J-18808-Ljbffr