Werde Teil unseres Teams Bist du ein leidenschaftlicher Gastgeber mit dem Herz am rechten Fleck, der es liebt, unsere Gäste zu begeistern. LIFE IS GRAND - AND SO ARE YOU Zur Verstärkung unseres F&B-Teams suchen wir Dich nach Vereinbarung als Restaurant Manager. Im italienischen Restaurant L'Unico werden in mediterraner Atmosphäre hausgemachte Nudelgerichte, Pizzen und modern interpretierte, italienische Klassiker an der offenen Kochstation zubereitet. Verantwortlich für die erfolgreiche Leitung des Restaurantbereichs, inklusive Roomservice (fachlich, personell, wirtschaftlich) Gastgeber, Begrüssung, Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservice Einhaltung und Sicherstellung der Standards aktive Mitarbeit in allen Schichten Verantwortlich für die monatlichen Inventuren Erstellen der Gästerechnungen, Kontrolle der Tageseinnahmen Führen, betreuen und schulen der Mitarbeitenden Ausbilden von Lernenden Erstellung des Arbeitsplans, Überwachung der Guthaben diverse administrative Arbeiten Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit sowie Durchsetzen des HACCP-Konzepts Übernahme von Manager on Duty-Diensten am Wochenende Unterstützung im Bankett oder in der Bar bei Bedarf junges und dynamisches Team offene Unternehmenskultur Weiterentwicklungsmöglichkeiten Vergünstigungen bei Speisen und Getränken Mitarbeiterevents Prämie bei erfolgreicher Mitarbeiterempfehlung Mitarbeiterraten in über 9000 Marriott-Hotels weltweit