Responsible job centre Servizio aziende URC
Address: Piazza G. Buffi 6, 6500 Bellinzona
Contact: candidature.servizioaziende@ti.ch | +41 91 814 52 41
Job ID : AVAM: 00002386977, Job-Room: 242226540
Chef de Partie
Vacancy date: 05.02.2026
Number of positions: 2
Location: 6612 Ascona (TI)
Workload: 100%
Employment start: 01.04.2026
Employment end: 31.10.2026
Work form: Sunday and holiday work, shift work
Responsibilities
organizzazione della propria postazione
produzione e controllo della mise en place
mantenimento e controllo degli standard dell’HACCP
elaborazione delicata delle derrate alimentari, rispetto per i costi
preparazione e controllo delle pietanze
presa in consegna, controllo e stoccaggio delle derrate alimentari
controllo della qualità delle derrate alimentari
corretta e precisa attuazione delle ricette e delle indicazioni dei superiori
occuparsi in maniera indipendente della pulizia giornaliera e di piccoli lavori di manutenzione
se necessario, flessibilità a lavorare negli altri locali del Seven Group
Requisiti
esperienza pregressa nel settore da 1 – 3 anni
capacità di lavorare in team
buona conoscenza dell’italiano
licenza di condurre cat.B
automunito/a
Dettagli impiego
sede di lavoro Ascona
occupazione al 100 %
impiego dal 01.04.2026, a tempo determinato al 31.10.2026
lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo
retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione
#J-18808-Ljbffr