Übersicht über Ihre Tätigkeit
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Bewegen Sie sich in einer dynamischen und vielfältigen Küchenumgebung, wobei Sie als Chefs de Partie, Commis de cuisine verantwortlich sind für die Zubereitung von täglichen Mise-en-Place sowie Standard-Produktionen.
Sicherstellen Sie während der Servicezeiten, dass alle Gerichte frisch zubereitet und ansprechend dekoriert werden. Dabei arbeiten Sie eng mit dem Team zusammen und garantieren eine reibungslose Abwicklung im Gastronomiekontext.
Ihre Hauptaufgaben:
* Zubereiten der täglichen Mise-en-Place sowie der Standard-Produktionen
* Fertigung, Anrichten und Dekorieren während den Servicezeiten
* Beraten und Bedienen von Gästen im Self-Service
* Tägliche Reinigungsarbeiten gemäß Hygienekonzept
* Instandstellung von Material und Mobiliar
* Mitarbeit im Bestellwesen und der Verwaltung von Vorräten und Materialien
Ihr Profil:
* Ausreichende Ausbildung in der Gastronomie oder vielseitige Erfahrungen in Gastronomieküchen
* Freude an der Arbeit mit frischen und regionalen Produkten und kreativen Auseinandersetzungen
* Flexibilität, Mobilität und Freude am Arbeitsplatz
* Pflegepflicht, Sauberkeit und Genauigkeit sowie Stressbewältigungsfähigkeit
* Fröhlichkeit, positive Energie und Teamfähigkeit
* Kenntnisse der Sprachen Deutsch und Englisch, Französischkenntnisse können ein Plus sein
Ihre Perspektiven:
* Vorteilhafte Entlohnung und aktuelle Anstellungsbedingungen
* Tages-Arbeitszeiten zwischen 07:00 bis 18:00 Uhr
* Atemberaubender Arbeitsplatz in einer außergewöhnlichen Umgebung
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen als PDF per Post an Frau Margaux Jorand-Busset zu senden.