PDie Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Neben den Bahnanlagen und Skipisten, betreibt sie eigene Berghäuser und beschäftigt im Winter rund 400, im Sommer 180 Mitarbeiter. Der erlebnisreiche Bergsommer, steht bei der Unternehmung ebenso im Fokus, wie das genussreiche und vielfältige Skigebiet mit rund 160 Pistenkilometer. /p pstrongAnstellungsart: /strong Vollzeit /pbr /bAufgaben /b pstrongDu sorgst für den reibungslosen Ablauf in der Küche und trägst mit dem Team zum Erfolg des Berghauses /strong /p ul liKreation und Elaboration der Menüs und Tagesspezialitäten in Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter /li liOrganisation der Selbstbedienungstheke und Überwachung der Qualität des Salatbuffets /li liSchulen, Einarbeiten und Fördern deiner kleinen Brigade /li liTägliches Briefing des gesamten Teams mit dem Gastgeber /li liEinsatzplanung unter Einhaltung des L-GAV /li liNachhaltigkeit im Wareneinkauf und -einsatz, monatliche Inventur /li liStrikte Einhaltung der HACCP Standards auch der administrativen Aufgaben /li /ul br /bProfil /b ul liAnerkannte Berufsausbildung Koch, bereits Erfahrung als Küchenleiter oder Sous-Chef /li liKreativ mit Auge fürs Detail und organisiert /li liNachhaltiges Wirtschaften liegt dir am Herzen /li liSehr gute Deutschkenntnisse. Englische Sprachkenntnisse sind von Vorteil (internationales Team) /li liTeamfähige, freundliche Person mit guten Umgangsformen /li /ulbr /bWir bieten /b ul liBefristete Saisonstelle mit Option für weitere Saisonanstellungen bzw. unbefristetes Arbeitsverhältnis /li liÜberwiegend Tag- (Durch-)dienst /li liFreundliches, aktives und professionelles Team /li liZeitgemässe Anstellungs- und Arbeitsbedingungen sowie Sozialleistungen /li liArbeit in einer der schönsten Landschaft des Berner Oberlandes /li liFreier Mitarbeiterparkplatz, bei Bedarf Personalunterkunft /li liSaisonabonnement für das gesamte Gebiet der Bergbahnen Destination Gstaad. /li /ulbr/pJBG81_AT /p