Kurz & knapp
Du suchst eine neue Herausforderung in einem engagierten und dynamischen Team? Im Appenzeller Huus, das ein 3-Sterne- sowie ein 4-Sterne-Hotel umfasst und bald ein 5-Sterne-Hotel eröffnet, bieten wir dir die Möglichkeit, in einem einzigartigen Umfeld zu arbeiten. Werde ein Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Appenzeller Huus!
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im Tourismus – idealerweise mit Führungserfahrung am Front Office
* Bereits einige Jahre Berufserfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
* Starke Gastgebermentalität, Professionalität und hohe Sozialkompetenz
* Organisationsgeschick und Erfahrung in der Planung von Dienstplänen
* Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität
* Gute Kenntnisse im Umgang mit Hotelsoftware
Deine Hauptaufgaben
* Übernahme der operativen Leitung bei Abwesenheit des Front Office & Guest Relations Managers
* Mit gutem Beispiel vorangehen und Ehrlichkeit, Transparenz sowie gegenseitigen Respekt im Alltag leben
* Erstellung effizienter Dienst- und Ferienpläne unter Berücksichtigung der Auslastung, Kompetenzen und Bedürfnisse des Teams
* Behalten des Überblicks über alle Bereiche und sinnvolle Einsatzplanung im Früh-, Mittel-, Spät- und Nachtdienst in Ausnahmefällen
* Frühes Erkennen von Herausforderungen und aktive Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft
* Coaching, Schulung und Begleitung der Mitarbeitenden zur kontinuierlichen Verbesserung der Servicequalität
* Analyse von Gästefeedback, professionelle Bearbeitung von Beschwerden und Ableitung konkreter Verbesserungen
* Sicherstellung einer lückenlosen Kommunikation mit der Direktion, insbesondere bei Eskalationen
* Umsetzung von Verkaufsstrategien und Training des Teams im Up- & Cross-Selling (Zimmer, Spa, Restaurant usw.)
* Verantwortungsvoller Umgang mit Betriebsmitteln und Materialien
* Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Standards (Hotelintern, LQA, Preferred, CMS)
Wir bieten
* Zentral leben und arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland
* Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands
* Überdurchschnittliche Vergütung
* 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie
* Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben
* Appenzeller Mitarbeiterkarte
* Zeitgemäße Team-Lounge mit breitem Angebot an Verpflegung und Ruhebereichen
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