Rôle :
Chef de Partie Pâtissier
* Recherche et création de desserts à la carte, buffets et événements spéciaux.
* Maintenir des standards de qualité haut de gamme et respecter les normes d'hygiène.
* Travail en collaboration étroite avec l'équipe de cuisine.
Compétences requises :
La capacité de créer des desserts de haute qualité, un bon travail d'équipe et une attention aux détails sont essentiels pour réussir dans ce rôle.
Pour garantir la conformité aux normes alimentaires, il faut avoir une bonne connaissance des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Bénéfices du poste :
* Avoir la possibilité de travailler dans un établissement hôtelier de haute gamme.
* Des opportunités de carrière variées et de croissance professionnelle.