Gastronomie trifft Kultur - Deine Bühne im Bloomell Sissach Restaurantleitung 100 %, Standort Sissach Das Bloomell Coffeehouse ist bekannt für sein hochwertiges Breakfast- und Brunch-Angebot, welches wir mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein servieren. Wir suchen eine engagierte Restaurantleitung 100 % für unseren einzigartigen Standort in Sissach, eingebettet in ein kulturell lebendiges Umfeld, im historischen Cheesmeyer - dem ältesten Kaufhaus im Kanton Baselland - direkt am Bahnhof und an der Einkaufsmeile von Sissach. Unser aktueller Projektleiter gestaltet die Startphase des Pop-up Bloomell. Mit der passenden Gastgeberin oder dem passenden Gastgeber an Bord wird er sein Wissen weitergeben und den Betrieb nach einer Einarbeitungszeit in deren Hände übergeben. DEINE AUFGABEN
* Gastgeberrolle von Welcome bis zur Verabschiedung unserer Gäste
* Operative Verantwortung für den Betrieb (Öffnungszeiten: täglich 09:00 bis 17:00 Uhr)
* Gastronomische Abendverantwortung bei Kulturevents und speziellen Anlässen
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
* Praktische Mitarbeit im Betrieb
* Sicherstellen der Qualitätsstandards und Umsetzung der Bloomell-Kultur
* Enge Zusammenarbeit mit dem Kulturverein und Integration des kulturellen Programms
DEIN PROFIL
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (z. B. Restaurationsfachfrau/-mann EFZ)
* Eine Weiterbildung in Betriebsführung/Gastronomiemanagement
* Berufserfahrung in einer ähnlichen Führungsposition
* Vorzugsweise 25 bis 40 Jahre alt und digital versiert - unsere Abläufe sind weitgehend digitalisiert
* Hohe Sozialkompetenz, Leidenschaft für Gastfreundschaft und Führung, sowie Organisationstalent
* Begeisterung für Kultur und Freude an kulturellen Events
* Bereitschaft zu regelmässigen Einsätzen am Wochenende
* Sehr gute Deutschkenntnisse
WIR BIETEN
* Eine spannende Führungsposition in einem innovativen Betrieb
* Eine abwechslungsreiche Aufgabe an der Schnittstelle zwischen Gastronomie und Kultur
* Eine wunderschöne Location mit Geschichte und besonderem Flair
* Ein motiviertes, engagiertes Team und eine offene Unternehmenskultur
* Moderne, digitale Strukturen und klare Prozesse
* Tolle Arbeitszeiten im Tagesbetrieb plus kulturelle Highlights am Abend
MÖCHTEST DU UNS KENNENLERNEN? Dann schicke uns deine vollständige Bewerbung an E-Mail schreiben WWW.BLOOMELL.CH