Die Position der Kantineleiter in der Gemeinschaftsverpflegung ist eine wichtige Aufgabe, die das Wohlergehen und die Sicherheit der Kinder im Mittelpunkt hat. Der Kantineleiter ist verantwortlich für den täglichen Betrieb der Einrichtung und gewährleistet einen sicheren und gesunden Umgang mit den Kindern.
Verantwortlichkeiten:
* Organisieren und Überwachen des täglichen Betriebs der Kantine.
* Gewährleisten der Sicherheit, des Wohlergehens und der Betreuung der Kinder während Mahlzeiten.
* Anwendung von Verfahren zur Gewährleistung von Hygiene und Sicherheit in Gemeinschaftsverpflegung.
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