Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa ist ein auf 1'800m Höhe gelegenes 5‑Sterne‑Superior‑Luxushotel in den Bündner Bergen. Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection", bietet unser Haus 128 individuell gestaltete Zimmer, Suiten und Mountainlofts, dazu vier stilvolle Restaurants – darunter das Gourmet‑Highlight LaBrezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen – sowie eine beeindruckende 5000m² grosse Spa‑Bergoase, designed by Mario Botta.
UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.
Sie sind ein leidenschaftlicher und empathischer Gastgeber, wertschätzend & respektvoll? Dann sind Sie bei uns richtig.
Eintritt per Ende Juli 2026
Arbeitsverhältnis befristet bis Mitte September 2026
QUALIFIKATIONEN
* Abgeschlossene Berufslehre
* D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil
* Erfahrung in der 4/5* Hotellerie
* Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards
* Gepflegtes Erscheinungsbild
RESPONSIBILITÄTEN
* Vor- und Zubereitung der Fleisch- und Fischgerichte
* Herstellung von Saucen & Fonds
* Hauptverantwortlich für die Organisation des Postens
* Tägliche Zusammenstellung der benötigten Ware für die Bestellung via Küchenchef
* Führung des Saucier Postens
UNSERE BENEFITS - Das dürfen Sie von uns erwarten:
* Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
* Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
* 24/7 Nutzung unseres FitnesscentersEinheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
* Speziёlpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels
Fühlen Sie sich angesprochen - Bewerben Sie sich jetzt!
Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier - gerne digital:
* Bewerbungsschreiben
* Vollständiger Lebenslauf inkl. Foto
* Zeugnisse & Diplome
Tschuggen Grand Hotel
Camille Ackermann
Tschuggentorweg 1
7050 Arosa
team@tschuggen.ch
T: 081 378 90 31
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