Introduction
Venez rejoindre notre brigade de cuisine en qualité de Commis de Cuisine. Le Mövenpick Hôtel de Lausanne incarne l'élégance et l'hospitalité suisse. Offrant un refuge luxueux au cœur de cette ville animée et niché sur les rives du lac Léman, l'hôtel présente un design suisse contemporain, créant une ambiance de sérénité et de sophistication. L'hôtel dispose de 337 chambres et suites élégantes, chacune méticuleusement conçue pour offrir aux clients confort et commodité. Ce qui distingue vraiment le Mövenpick Hotel de Lausanne, c'est son personnel exceptionnel. Engagés à fournir un service inégalé, nos collaborateurs sont non seulement hautement qualifiés mais aussi profondément passionnés par l'hospitalité. Ils sont l'incarnation de l'hospitalité suisse, accueillant les clients avec chaleur et professionnalisme et répondant à tous leurs besoins avec grâce et efficacité. Multilingues et attentifs, nos collaborateurs excellent dans la création d'expériences personnalisées pour chaque client, qu'il s'agisse de répondre à des demandes spéciales, de fournir des recommandations locales ou d'assurer une planification fluide d'événements. Si vous aussi vous recherchez l'excellence, la qualité et un développement aussi bien professionnel que personnel, rejoignez notre équipe et postulez le poste de vos rêves au Mövenpick Hôtel de Lausanne.
Missions
* Assurer les mises en place
* Gestion des dressages et de l'envoi des plats durant les services
* Respecter les fiches techniques des recettes, ainsi que les standards Mövenpick Hotels & Resorts
* Participer à la mise en place et au service de banquets
* Maintenir son poste de travail propre
* Appliquer les normes HACCP
Profil recherché
* Diplômé(e) en cuisine (AFP, CFC ou diplôme équivalent)
* Expérience à un poste similaire dans un établissement de même catégorie
* Dynamique, flexible, sens de l'organisation
* Envie d'apprendre et de se développer
Vos avantages
* Uniforme fourni et lavé par l'hôtel (inclus les chaussures de sécurité)
* 1 jour de congé supplémentaire le mois de votre anniversaire et cadeau (bon d'anniversaire Manor de CHF 30.00)
* Plateforme avantages Revo Hospitality Group (shopping)
* Tarifs préférentiels Accor et Revo Hospitality Group
* Réduction de 50% dans tous les restaurants d'hôtels Mövenpick en Suisse Romande (pour vous et 5 invités)
* Tarifs préférentiels chez Sunrise
* Formation
* Possibilité d'évolution
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