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Chef de rang olivo (m/w/d) 100%

Luzern
Hotel du Parc
Chef de Rang
EUR 80’000 - EUR 100’000 pro Jahr
Inserat online seit: 15 April
Beschreibung

Chef de Rang Olivo (m/w/d) 100%
Location & Work Details

Work location 6006 Luzern (LU)

Additional information on the place of work Restaurant Olivo, Gourmetrestaurant mit 16 Pkt. GM

Workload 100%

Employment start By agreement

Employment duration Permanent

Work form Shift work, Sunday and holiday work

Qualification skilled

Work experience More than 3 years

Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

German Orally: Very good knowledge, Written: Very good knowledge

English Orally: Good knowledge, Written: Basic knowledge

Responsibilities

Kompetente und freundliche Beratung sowie Betreuung unserer Gäste auf hohem Gästestandard (Niveau 16 Punkte Gault Millau)

Herrichten des täglichen Mis-en-place

Bedienung der Kasse

Selbstständiges Durchführen von kleineren Banketten

Qualifications

Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Begeisterungsfähigkeit und dienstleistungsorientiert

Selbstständigkeit und lösungsorientiertes Arbeiten in hektischen Situationen

Schnelle Auffassungsgabe sowie Teamplayer

Gepflegtes Erscheinungsbild

Benefits

Junges, dynamisches Team

Gründliche Einarbeitung

Zielorientierte Weiterentwicklung

Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken

Samstagmittag, Sonntag und Montag geschlossen

#J-18808-Ljbffr

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