Du arbeitest 100% in Zug
Das bietet dir die Stelle
* Du übernimmst die kulinarische Verantwortung für deinen Posten – von der Planung über die Zubereitung bis hin zum perfekten Finish. Dabei nutzt du das Cook-&-Serve-Verfahren, bei dem Frische und Qualität an erster Stelle stehen
* Du setzt mit deinem Geschmack, deinem Handwerk und deiner Kreativität kulinarische Standards, die begeistern – und prägst so das gastronomische Erlebnis unserer Gäste
* Bei der Angebotsplanung bringst du deine Ideen ein, unterstützt die Warenbestellung sowie die Wareneingangskontrolle und stellst sicher, dass alles zur richtigen Zeit in der richtigen Qualität bereitsteht
* Du fördert unsere Lernenden, erkennst ihr Potenzial und hilfst ihnen, ihren eigenen Stil zu entwickeln – als Coach, Vorbild und Motivator
* Du überwachst die Lagerhaltung und stellst sicher, dass Hygiene- und Sicherheitsvorschriften konsequent eingehalten werden
Das bringst du für die Stelle mit
* Deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ hast du erfolgreich abgeschlossen – idealerweise ergänzt durch mehrere Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
* Du bringst eine ausgeprägte kreative Ader mit und liebst es, mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Produkten zu arbeiten – immer auf der Suche nach neuen, inspirierenden Kombinationen
* Du bist ein Teamplayer, der klar kommuniziert, Verantwortung übernimmt und ein starkes Miteinander fördert
* Du arbeitest zuverlässig, hast ein feines Gespür für Details und strebst nach gastronomischer Perfektion – mit Mut, Ideenreichtum und echtem Qualitätsbewusstsein
* Dank deiner Empathie erkennst du die Bedürfnisse der Gäste und verstehst, was ein Gericht nicht nur gut, sondern unvergesslich macht
* Du bleibst auch dann fokussiert, wenn es heiss zu- und hergeht, findest Lösungen in unklaren Situationen und siehst Veränderungen als Würze, die deinen Arbeitsalltag spannend hält
* Sehr gutes Deutsch – schriftlich wie mündlich – gehören bei dir zum Standard
Noch nicht überzeugt? V-ZUG bietet dir mehr als nur einen Job
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Tanja Geissmann, Talent Acquisition Partner, erklärt dir gerne Einzelheiten.
Direktwahl 058 767 85 80.
Dossiers von Personalvermittlungen können wir für diese Vakanz nicht berücksichtigen. Sollten dennoch unaufgefordert Dossiers eingereicht werden, zahlen wir kein Vermittlungshonorar.
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V-ZUG Personalrestaurant
Im Personalrestaurant dreht sich alles um Genuss, Qualität und echte Gastfreundschaft. Unser engagiertes Gastronomieteam zaubert täglich knapp 400 frische und abwechslungsreiche Mahlzeiten für die Mitarbeitenden von V-ZUG sowie für externe Gäste. Im ZUGORAMA treffen saisonale, kreative Mittagsmenüs auf gelebte Herzlichkeit – sei es im modernen Self-Service Bereich oder im stilvollen, bedienten Restaurantteil. Mit Leidenschaft, Können und viel Gastgeberherz schaffen wir jeden Tag kulinarische Wohlfühlmomente.
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