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Restaurant saltz frühstück commis de cuisine

Zürich
Topas Personal GmbH
Commis de cuisine
Inserat online seit: 10 Juni
Beschreibung

Ph3Ihr Arbeitsplatz /h3 pDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4 000 Quadratmeter sowie großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. /p p«Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungefilterte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Die Saltz Bar bietet den Gästen Cocktails und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre. Im Sommer lädt die große Panorama-Sonnenterrasse zum Speisen im Freien ein. /p p„Frühstück einmal ganz anders.“ (Das beste Frühstück der Schweiz – das Gault Millau hat es als das beste Frühstück der Schweiz in der Schweiz gekürt). Dafür kreieren wir beispielsweise neu interpretierte Arme Ritter, servieren Onsen-Ei mit Lachs, Kartoffelespuma, Dill und Wasabi. Willst du Teil dieser herausfordernden Reise sein? Dann freut sich das Frühstücksteam rund um Stefan Arnold auf deine Bewerbung! /p h3Ihr Profil /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung Köch*in EFZ von Vorteil /li liErfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil /li liHohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleistungsorientiertes Denken /li liArbeiten im Team bereitet Ihnen Freude /li /ul h3Ihre Aufgaben /h3 ul liVerarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche /li liMitverantwortung für einen Küchenposten /li liGewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten /li /ul h3Wir bieten /h3 ul liEin motiviertes dynamisches Team /li liViele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung bezahlte Weiterbildungen /liliGemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant /li liDienstkleidung und deren Reinigung /li liMitarbeitersport /li liSpezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels /li liRegelmäßige Teamevents /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

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