L’EMS La Veillée est un établissement accueillant 37 résidents avec pour mission la psychiatrie de l’âge avancé. Nous proposons également des journées en Centre d’Accueil Temporaire (CAT). Une cinquantaine de collaborateurs oeuvrent quotidiennement au bien-être des résidents, tout en favorisant un mode de vie convivial entre les collaborateurs, les résidents et leurs proches. L’interdisciplinarité est un facteur clé pour atteindre cette mission. Chaque jour, l’équipe de cuisine prépare 45 mets pour l’EMS et en moyenne 60 repas pour une structure parascolaire de la région. Environ 90% de la production est faite maison. Notre cuisine répond aux critères du label « Fourchette verte », nous travaillons essentiellement avec des produits locaux et de saison.
Pour compléter cette équipe, nous recherchons un‑e :
Cuisinier‑ière à 80% (un week‑end sur 2, horaires coupés majoritairement)
Vos missions :
* Elaborer et réaliser des repas
* Dresser et servir les plats
* Nettoyer et entretenir le matériel, les locaux et la vaisselle
* Assurer l’approvisionnement et la distribution
* Contrôler les arrivées de marchandises
* Mettre en œuvre les normes d’hygiènes HACCP
Votre profil :
* CFC de cuisinier ou employé en cuisine AFP
* Une expérience dans un domaine similaire est un atout
* Une capacité à collaborer au sein d’une petite équipe
Date d’entrée : 1er juin 2026
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