Einleitung
Kochen ist Deine Passion. Du setzt auf Qualität, liebst Traditionen und regionale Produkte genauso wie die Inspiration aus der internationalen Küche. Du bist offen, zielorientiert und hast Lust, gemeinsam mit einem jungen Team Topleistungen zu erbringen. Dich begeistert die Arbeit mit Produkten aus dem Alpenraum, die frisch zubereitet werden, mittags eher im Street-Food Style und abends etwas gediegener mit einer täglich wechselnden Auswahl.
Du trägst zu unserem wichtigsten Grundsatz des Hauses, den Gast vor Ort begeistern, bei!
Wir suchen Dich als Chef de Partie Gardemanger ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung.
Du bringst mit
* Abgeschlossene Berufsausbildung
* Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
* Neugier, Wissensdurst, Engagement und Kreativität
* Offenheit für Food-Trends und neue Ernährungsformen
Darauf kannst Du dich freuen bei uns
* Ein inspirierendes Arbeitsklima und ein familiäres Umfeld
* Ein ideales Arbeitsumfeld, um Deine Karriere voranzubringen
* Mitarbeiterunterkunft in unserer brandneuen "Chesa Curtinella", bestehend aus Zimmern mit Dusche, Studios mit Kochgelegenheit und Wohnungen, Gemeinschaftsraum mit Mikrowelle, Kühlschrank, Lounge/Wohnecke und Gartensitzplatz, Gemüsegarten, Fitnessraum und Garagenplätzen
* Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungsprogramme inhouse
* Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit vernünftiger Ferien- und Freizeitplanung
* Friends & Family Raten für Übernachtungen im Hotel und in den Lodges
* Benutzung diverser Hoteleinrichtungen wie Spa oder die Creative Box
* Film ab! Du hast kostenlosen Eintritt ins Kino Rex in Pontresina
Was Du sonst noch hier erleben kannst
* Du wohnst im schönsten Hochtal der Schweiz / Europas mit atemberaubender Natur
* Hunderte Loipen- und Pistenkilometer sind direkt vor der Haustür
* Schlittschuhfahren auf den schwarz gefrorenen Seen – ein einmaliges Erlebnis
* Eine kurze Fahrt und du sitzt bei Café und Gelato auf der Piazza in Italien
* Den Steinböcken schaust du bei uns direkt in die Augen, nicht durchs Fernrohr
* Zu Fuß oder mit dem Bike kannst du unzählige Ecken erkunden oder bis nach Poschiavo donnern
* Im Engadin fährt das höchstgelegene Linienschiff Europas
Interessiert? Begabt? Engagiert? Dann schick uns Deine Bewerbung. Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen.
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