Wir sind Fans. Sind Sie es auch?
Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Food & Beverage Aushilfe/Casual to join our Food & Beverage team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.
Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht einen Food & Beverage Aushilfe/Casual, um unser Team im Food & Beverage zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Destinationen weltweit und verfügt über eine starke Entwicklungspipeline. Die Gruppe ist zunehmend dafür bekannt, einige der begehrtesten Immobilien der Welt zu schaffen, und bietet legendären Service, der von asiatischem Erbe inspiriert ist, während sie gleichzeitig modernste Luxus-Erlebnisse repräsentiert.
Das Mandarin Oriental Palace, Luzern ist ein ikonisches Belle-Époque-Wahrzeichen und bietet ein luxuriöses Erlebnis der Spitzenklasse. Es umfasst 136 Zimmer und Suiten, drei Restaurants, eine Bar sowie verschiedene Tagungseinrichtungen, ein Spa und einen Fitnessraum.
About The Job
Based at the Mandarin Oriental Palace, Luzern, the Food & Beverage Casual plays an essential role in supporting the daily operations of our outlets on an hourly basis. Under the guidance of the respective managers and supervisors, you help ensure that food and beverage are served in a timely, professional manner, contributing to memorable guest experiences.
Responsibilities
Als Food & Beverage Aushilfe/Casual sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:
* Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
* Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
* Einhalten unserer hohen Qualitätsstandards
* Vorbereitung der erforderlichen Mise en place, Abdeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
* Unterstützung der Vorgesetzten bei ihren täglichen Aufgaben
* Erfassen aller Vorgänge im Kassensystem und Durchführen einer korrekten Kassenabrechnung
* Mithilfe bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
* Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Qualifications
Als Food & Beverage Aushilfe/Casual erwarten wir von Ihnen:
* Erfahrung im Gastgewerbe oder im Bereich Food & Beverage (eine formelle Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich)
* Erste Computerkenntnisse, Kenntnisse des Kassensystems Infrasys und des Buchungssystems SevenRooms wären von Vorteil
* Kommunikative Fähigkeiten – Gäste wenden sich mit Beschwerden, aber auch mit positivem Feedback an Sie
* Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit
* Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine positive Ausstrahlung
* Flexibilität und Belastbarkeit – Ihre Tätigkeit umfasst auch Wochenend- und Feiertagsschichten
* Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Our Commitment
* Lernen und Entwicklung – Wir fördern Ihre berufliche Entwicklung durch praxisorientierte Lernangebote und kontinuierliche Weiterbildung, damit Sie in Ihrer Position erfolgreich sein können.
* Dynamisches und motiviertes Team – Werden Sie Teil eines tatkräftigen, engagierten und hochmotivierten Teams, das Wert auf Zusammenarbeit, Respekt und ein positives Arbeitsklima legt.
* Und vieles mehr!
Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Food & Beverage Aushilfe/Casual to join our Food & Beverage team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.
We’re Fans. Are you?
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