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Demi-chef de partie tournant (100% | w/m/d)

Appenzell
Hof Weissbad AG
Chef de partie
Inserat online seit: 28 April
Beschreibung

Du arbeitest selbstständig in einer abwechslungsreichen, nicht alltäglichen Küche (16 Gault Millau Punkte)

Du kreierst zeitgerechte, kreative und qualitativ hochstehende Gericht

Du hilfst mit bei der Sicherstellung der reibungslosen Arbeitsabläufe

Du hilfst mit bei der Ausbildung von Lernenden

Du hältst die Qualitäts- und Hygienerichtlinien ein und führst Qualitätskontrollen von Waren durch


,

Du hast eine Ausbildung als Koch / Köchin EFZ

Du konntest bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln in einer ähnlichen Position

Du verfügst über ein ausgezeichnetes Fachwissen in deinem Bereich

Du bist ein Organisationstalent

Du bist flexibel auf allen Küchenposten einsetzbar

Dein Engagement und deine Flexibilität zeichnen dich aus

Du bist kreativ und hast hohe Qualitäts- und Hygieneansprüche

,

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