Kurz & knapp Das Restaurant Schloss Bottmingen ist in der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts erbaut worden und wird erstmals im Jahr 1363 urkundlich erwähnt. Es ist das einzige erhaltene Wasserschloss im Leimental und liegt in einem traumhaften englischen Park vor den Toren Basels. Die aussergewöhnliche historische Anlage steht unter eidgenössischem und kantonalem Denkmalschutz. Die romantischen und stilvollen Räumlichkeiten sind vor allem für Hochzeiten und festliche Anlässe aller Art besonders beliebt (bis 145 Personen). Des Weiteren stehen sechs gediegen eingerichtete, historische Säle für 8 bis 40 Personen zur Verfügung. Im Sommer geniessen die Gäste die romantische Stimmung auf der Gartenterrasse direkt am Weiher. Heute ist das Restaurant Schloss Bottmingen ein Gastronomiebetrieb von hoher kulinarischer Qualität. Serviert werden in der Brasserie du Chateau, sowie im Gourmet Louis Kreationen der klassischen französischen Küche sowie kreative Gerichte je nach Saison. Anforderungen an dich: - Abgeschlossene Ausbildung im klassischen Service - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Sie sind eine angenehme, freundliche und gepflegte Persönlichkeit - Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und/oder Französisch verständigen - Sie bringen ein grosses Interesse und eine Affinität für diesen Bereich mit und möchten sich gerne weiterentwickeln - Sie lieben den direkten Gästekontakt und arbeiten gerne im Team Deine Aufgaben: - Die Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung - Gewährleisten eines einwandfreien Service - Sie begeistern mit Ihrer angenehmen Art unsere anspruchsvollen Gäste - Sicherstellen eines professionellen Weinservices inkl. Weinempfehlungen - Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und/oder Französisch verständigen Das bieten wir dir: - Montags geschlossen - Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Arbeiten an einem aussergewöhnlichen Ort und in einem der letzten erhaltenen Wasserschlössern - Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team - Abwechslungsreiches Arbeiten im Bankettbereich, Brasserie du Chateau sowie Gourmet Restaurant Louis - Mitarbeitervergünstigungen über unser Benefits Plattform