Zur Verstärkung unseres Teams im AMEOS Spital Einsiedeln suchen wir eine engagierte Fachperson als Koch (m/w/d) 60-100%.
Ihre Vorteile
* Eine interessante, vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit
* Ein aufgestelltes und motiviertes Team
* Moderne Anstellungsbedingungen und gutes Arbeitsklima
* Interessante Benefits
* Attraktives Angebot zur Fort- und Weiterbildung, welches wir großzügig unterstützen
Ihre Aufgaben
* Verantwortung für die Produktion und die Essenszubereitung.
* Kundenorientierte Produktion/Arbeit unter Berücksichtigung der neuesten ernährungsphysiologischen Erkenntnisse.
* Sicherstellung und Einhaltung aller internen Vorgaben.
* Frühstücks-, Mittags- und Abendservice, an den Wochenenden mit Teildienst.
* Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Gerichten.
* Mitbetreuung von Praktikanten und Lernenden.
* Reinigungsarbeiten gemäß Reinigungsplan.
* Einhaltung der Hygienevorschriften.
Ihr Profil
* Berufserfahrung in der Gastronomie.
* Ausbildung zum Koch EFZ.
* Sehr gutes Auffassungsvermögen zur praktischen Umsetzung von Produktionslisten.
* Motivierte, ehrliche, teamfähige und freundliche Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein.
* Hohe Belastbarkeit und flexible Einsatzbereitschaft auch an den Wochenenden.
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Für nähere Auskünfte wenden Sie sich bitte an unseren Küchenchef, Herr Rolf Kimmig, unter Tel. +41 (0)55 418 51 19.
Gerne erwarten wir Ihre Bewerbung. Es werden nur Bewerbungen berücksichtigt, welche vollständig (inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen) über unser Online-Bewerberportal eingereicht werden.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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