Ihre Aufgaben
* Professioneller, herzlicher und kompetenter Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste
* Mise‑en‑place in unseren Restaurants sowie auf der Außenterrasse, inklusive Vorbereitung des Wein‑ und Getränkeservices
* Unterstützung der Restaurantleitung zur Sicherstellung eines reibungslosen und perfekt organisierten Serviceablaufs
* Serviceeinsatz bei Bankett‑Veranstaltungen, Events und besonderen Anlässen
* Service nach LQA‑Standards und konsequente Einhaltung aller Qualitäts‑ und Präsentationsvorgaben
* Fachkundige Beratung der Gäste zu Speisen, Getränken und Weinempfehlungen
* Verantwortung für einen eigenen Serviceraum bzw. eine eigene Station
* Enge Zusammenarbeit mit Küche, Sommellerie und Restaurantleitung zur Gewährleistung eines harmonischen Gesamterlebnisses
* Sicherstellung eines gepflegten, professionellen und gastorientierten Auftretens in jeder Situation
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann mit mehrjähriger Restauranterfahrung
* Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Französisch und weitere Sprachen sind von Vorteil
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
* Weinkenntnisse oder Interesse an einer vertieften Weiterbildung in diesem Bereich
* Dienstleistungs‑ und kundenorientiertes Denken und Handeln
* Ausgeprägtes Organisationstalent sowie strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
* Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeld
* Kenntnisse im Micros‑Kassensystem sind von Vorteil
* Erfahrung im Arbeiten nach ISO‑9001‑ und LQA‑Standards ist wünschenswert
* Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten und stets ein freundliches Lächeln zu bewahren
* Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und höfliche Umgangsformen runden Ihr Profil ab
Wir bieten
* Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
* Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
* Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
* Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
* Ein umfassendes Benefit‑Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
* Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
* Kostenlose Nutzung der Fitness‑ und Wellnessbereiche zu Randzeiten
* Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch
Sprachkenntnisse
Deutsch
* Sprechen: Fließend
* Schreiben: Verhandlungssicher
Englisch
* Sprechen: Fließend
* Schreiben: Verhandlungssicher
Französisch
* Sprechen: Verhandlungssicher
* Schreiben: Verhandlungssicher
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