Zeitgemässes Gastroszenario
Wir suchen einen visionären Küchenschaffner, der sich nicht nur auf traditionelle Kochkunst konzentriert, sondern auch neue Ideen und Konzepte in unsere gastronomische Welt einbringen möchte.
Nach einer sorgfältigen Einführungszeit wird Ihnen die Leitung unserer Küche in allen Bereichen übertragen. Gemeinsam mit einer erfahrenen Brigade von Köchen und Lernenden werden Sie ein erfolgreiches und zeitgemäßes Gastronomiekonzept entwickeln.
Ausgeprägte Gäste- und Qualitätsorientierung sowie Organisationstalent sind für uns unerlässlich. Routine in Kalkulation sowie gute PC-Anwenderkenntnisse (Word, Excel) sind ebenfalls erforderlich. Darüber hinaus erwarten wir von Ihnen eine Leidenschaft für die Ausbildung von Lernenden und eine Bereitschaft zu mehrjähriger Zusammenarbeit.
Fachliche Anforderungen
* Abgeschlossene Kochlehre, Weiterbildung zum Chefkoch mit eidg. Fachausweis
* Mehrjährige Erfahrung als Küchen- oder Executive-Souschef in vergleichbaren Betrieben
* Ausgeprägte Gäste- und Qualitätsorientierung
* Routine in Kalkulation
Vorteile
Unser Unternehmen bietet attraktive Anstellungsbedingungen ohne Überstundenpflicht. Ein moderner, vielseitiger und finanziell gesunder Betrieb mit hoher Wertschätzung warten auf Sie. Aktive Unterstützung bei Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterbildung ist ebenfalls selbstverständlich.
Weitere Informationen
Unser Unternehmen sucht nach qualifizierten Mitarbeitern, die ihre Fähigkeiten und Kenntnisse nutzen möchten, um innovative Lösungen zu entwickeln. Wir bieten eine erfolgreiche Karriere mit Perspektiven an.
Schlüsselqualifikationen
Einleitung:Leitungskompetenz, Abgeschlossenem Bildungsweg, Empathie - unsere Schlüsselkompetenz bei der Besetzung eines leitenden Stellenplatzes ist das Vorhandensein von Kompetenzen im Umgang mit Menschen / Personenmitgliedern.Dies beinhaltet:
* Erfolgreich angepasster Umgang innerhalb des Teams
* Gemeinsame Ziele gemeinsam verfolgen
* Kommunikative Fähigkeit
* Persönlichkeit