Aposto Personal GmbH Stellenart: Dauerstelle Über unsDas Alters- und Pflegeheim ist ein Betrieb des Bezirks Schwyz und bietet für 100 Bewohnerinnen und Bewohnern ein Zuhause. Sie legen grossen Wert auf umfassende Betreuung, sorgfältige Pflege und persönliche Wertschätzung. Für das Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/nIhre AufgabenLeitung und Verantwortung des gesamten Küchenbetriebs bestehend aus den Teilbereichen Küche, Abwaschküche, Cafeteria und Speisesaal. In den Bereichen Cafeteria sowie Speisesaal erfolgt eine enge Zusammenarbeit mit der Leiterin Hauswirtschaft. Personelle und fachliche Führung der Küchenmitarbeitenden sowie verantwortlich für die Ausbildung der Lernenden. Verantwortlich für eine altersgerechte, abwechslungsreiche, frische und innovative Menüplangestaltung. Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienevorschriften. Verantwortlich für einen reibungslosen Speise- und Bankettservice sowie Bankettorganisation in Zusammenarbeit mit der Leitung Hauswirtschaft.Ihr ProfilSie kochen leidenschaftlich gern und verwöhnen die Bewohnerinnen und Bewohner kulinarisch. Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ. Eine Zusatzausbildung als Diätkoch/ Diätköchin ist von Vorteil. Abgeschlossene Ausbildung zum Chefkoch/-Köchin mit eidg. Fachausweis oder die Bereitschaft, diese zu absolvieren. Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung.Wir bietenEine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem modernen, sozialen Unternehmen. Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit fortschrittlichen Sozialleistungen. Eine neu renovierte Küche mit sehr guter Infrastruktur und Geräten und einem eingespielten Küchenteam. Regelmässige interne und externe Fortbildungen. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen. Gerne steht Ihnen Frau Christin Gabriel unter Telefon 41 (0)44 405 44 02 für weitere Auskünfte zur Verfügung. Senden Sie uns Ihre Bewerbung mittels Klick auf den obenstehenden Link «bewerben», an folgende Adresse: aposto personal gmbh, Seestrasse 274, 8810 Horgen, oder per E-Mail: info@aposto-personal.ch Wichtiges zum Schluss: Unsere Dienstleistung ist für Stellensuchende absolut kostenlos und beinhaltet die Begleitung des kompletten Bewerbungsprozesses. Sie profitieren von unserem jahrzehntelangen Know-how und unserem riesigen Partnernetzwerk. Wir können Ihnen neue Stellen vielfach bereits anbieten, bevor sie publiziert sind. Ausserdem übernehmen wir Ihre Schreibarbeit, erstellen Ihr Bewerbungsdossier und bereiten Sie professionell auf Vorstellungsgespräche und deren Nachbearbeitung vor. Wir sind auch lange nach der erfolgreichen Stellensuche für Sie da und begleiten Sie auf Ihrer weiteren Karriere. Ausländische Stellesuchende unterstützen wir vollumfänglich bei der Integration in der Schweiz. Selbstverständlich garantieren wir Ihnen über alle Prozesse absolute Diskretion. Branche: Medizin/Krankenhaus Funktion: Anderes