Kurz & knapp
Inselwirtschaft Ufnau
Die Inselwirtschaft ist mehr als nur ein Restaurant. Sie ist ein Bekenntnis zu diesem einmaligen Flecken Erde mitten im Wasser und damit auch zur Region. Eingebettet in die Ufnau, bildet die Wirtschaft mit den anderen Gebäuden und der Natur darum herum ein harmonisches Ganzes. Das kann man spüren – mit jedem Schluck und jedem Bissen!
Die Inselwirtschaft bietet reichlich Platz. Draußen lädt der schöne Garten oder die grosszügige Terrasse zum Genuss. Drinnen gibt es im Parterre und im Obergeschoss Raum, falls das Wetter nicht mitmachen sollte.
Dein Profil
* zwischen 20 und 30 Jahre jung
* abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
* flexibel, sehr belastbar und zuverlässig
* in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung
* gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
* sehr gute Englischkenntnisse
Deine Aufgaben
* Zubereiten der Getränke/Cocktails für das ganze Restaurant
* Mise en place Arbeiten im Restaurant/Bar
* Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
* Kontrolle der ausgegebenen Getränke bezüglich Qualität und Quantität
* Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik inklusive Einhaltung FIFO-Prinzip
* Eigenständiges Vorbereiten des Buffets für den nächsten Arbeitstag
* Diverse Reinigungs- und Aufräumaufgaben
Bist du dabei?!
Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zürichsee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net
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