Küchenchef 100%
Firmenbeschreibung
Flexible Einsätze - Spannende Einblicke - Erstklassige Betriebe
Hotelis zählt zu den führenden Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für die Eldora AG, suchen wir einen motivierten
Küchenchef (m/w/d) 100%, per sofort oder nach VereinbarungJobbeschreibung
Leitung und Organisation der gesamten Küchenproduktion
Planung und Umsetzung von abwechslungsreichen Menüplänen und Veranstaltungen
Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Hygiene (HACCP)
Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams
Kontrolle von Waren, Lagerbeständen und Einkaufsrichtlinien
Gesuchtes Profil
Abgeschlossene Ausbildung als EFZ, idealerweise mit Fachausweis zum Chefkoch
Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Küchenfunktion
Fundierte Fach- und Hygienekenntnisse sowie organisatorisches Geschick
Teamorientierte, belastbare und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
Gute IT-Anwenderkenntnisse (z. B. MS Office, Polyright, Diva)
Wir bieten:
Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
Attraktive Arbeitszeiten (Montag - Freitag)
Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Umfeld
Engagiertes, kollegiales Team und professionelle Strukturen
Attraktive Arbeitsbedingungen und faire Entlöhnung
Unterstützung durch die Eldora-Zentrale und Weiterbildungsmöglichkeiten
Interesse?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! jid37d2184a jit0311a jiy26a