DasHotelGräpplang–DasHUSamWeinberg–isteineigenständigerOrtmitHaltung,GeschichteundklarerZukunftsvision.EsliegtoberhalbvonFlums(SG),eingebettetindieRebhängemitfreiemBlicküberdasSarganserlandunddieumliegendeBergwelt.GräpplangistkeinklassischesHotel,sonderneinHausmitPersönlichkeit,dasRuhe,GenussundAuthentizitätverbindet.EesentstehteinOutdoor-Spa,Gewächshäuser(nutzbarfürEvents)sowieBeetefürGemüseanbau(Garten).VorhandensindbereitsdieWeinbergerundumdasHotelsowiedieBurgruinedahinter.Für2027isteinIndoor-SpaimUntergeschossgeplantsowieeinseparatesSeminar-Haus.DasFood-KonzeptistinspiriertvomAlpen-RaumundbeziehtProduktedirektvomProduzentenausderUmgebung.DasRestaurantsowiedieneugebauteTerrassebietenPlatzfür50-70Gäste.
FürdieNeueröffnungimSommer2026suchenwirpersofortodernachVereinbarungeine/nauthentische/nundpassionierte/n
Gastgeber/in(Hotel-undRestaurantmanager)w/m DeineRolle DubistdasHerzdesHauses.AlsGastgeber:inführstduHotelundRestaurantoperativ,prägstdieAtmosphäreundbistersteAnsprechpersonfürGästeundTeam.DusetztdasgemeinsameKonzeptmitLeidenschaft,VerantwortungundWeitblickum.
DeineAufgaben Gastgeber:invorOrtmitPräsenz,ÜberblickundEmpathie
OperativeLeitungvonHotel-undRestaurantbetrieb
Führung,EinsatzplanungundMotivationdesTeams
SicherstellungeineskonstanthohenQualitäts-undServiceniveaus
SchnittstellezwischenHotel,RestaurantundBetreibergesellschaft
AktiverUmgangmitGästefeedback,BewertungenundReklamationen
MitwirkungbeiEvents,Frühstück,SonderanlässenundTagesorganisation
KontinuierlicheWeiterentwicklungvonAbläufen,ServiceundAngebot
Dasbringstdumit MehrjährigeErfahrunginHotellerieund/oderGastronomieinleitenderFunktion
AusgeprägteGastgebermentalitätundhohesozialeKompetenz
FundierteKenntnisseinWein,idealerweiseNatur-undhandwerklichenWeinen
Nachhaltige,innovativeDenkweisemitInteresseanneuenKonzepten
LösungsorientiertesArbeiten,Hands-on-MentalitätundEntscheidungsfreude
Organisationstalent,BelastbarkeitundunternehmerischesDenken
SehrguteDeutschkenntnisse,weitereSprachenvonVorteil
FlexibilitätinArbeitszeiten(Wochenenden&Saisonbetrieb)
Dasbietenwirdir SchlüsselpositionmitgrossemGestaltungsspielraum
EngeZusammenarbeitmitengagierterBetreibergesellschaft
KlareVision,hoherQualitätsanspruchundmoderneGastlichkeit
LangfristigePerspektiveineinembesonderenHaus
FaireundverantwortungsgerechteEntlöhnung
WirfreuenunsaufdeineKontaktaufnahme!Laura&SandroBianchin
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