Poste : Chef de Brigade
Vous êtes un professionnel accompli, doté d'un esprit d'équipe et d'une grande capacité à s'adapter. Nous recherchons quelqu'un pour occuper le poste de Chef de Brigade, responsable de la gestion quotidienne du service.
Définition des tâches
* Remplacement en cas d'absence du Gérant ou du Gérant Adjoint
* Surveillance des stations de service et participation au service
* Ventes actives, ventes supplémentaires, Up-Selling, Cross-Selling
* Accueillir et former les nouveaux employés au service
* Encaissement auprès des clients
* Ecrire les menus, l'inventaire, la caisse…
Compétences requises
* Apprentissage professionnel achevé (CFC) · Diplômé d'une école hôtelière ou au bénéfice d'un CFC en restauration
* Plusieurs années d'expérience professionnelle à un poste similaire · dans le service
* Français (couramment), Italien (un atout), Anglais (un atout)
* Une passion pour le rôle d'hôte. Le service au client est essentiel pour vous
* Vous êtes passionné par la gastronomie
* Très bonnes connaissances informatiques
Avantages
* Horaire de travail flexible · Nous offrons des horaires de travail flexibles ainsi que des postes à temps partiel
* Congé maternité/congé paternité · Nous offrons 14 semaines de congé de maternité et 2 semaines de congé de paternité
* Rémunération equitable · Avec nous, vous recevrez un 13e mois de salaire ainsi qu'un salaire supérieur aux exigences de la CCNT
* Abonnement mobile · Bénéficiez de conditions avantageuses sur les abonnements de téléphonie mobile
* Prestations sociales · Bénéficiez de réductions de primes intéressantes sur une sélection d'assurances complémentaires avec SWICA
* Restauration · Restauration gratuite pendant les heures de travail
* BanqueMigros · Bénéficiez de conditions spéciales à la Banque Migros
* Offres pour les collaborateurs · Des avantages sociaux attractifs grâce à l'offre Migros et une réduction de 25% sur toutes les prestations d'Ospena Group AG
* Offres sport et fitness · 200 CHF de réduction pour un abonnement Activ Fitness (vous payez 540 CHF pour un abonnement annuel et 440 CHF pour les étudiants)
* Promotion ciblée · Nous exigeons, encourageons et reconnaissons
* Formation et formation continue · Nos employés sont promus et soutenus grâce à des opportunités de formation internes et externes