Werde Teil unseres kreativen Küchenteams! Hier entstehen saisonale Gerichte, die unsere Gäste begeistern. Gesucht wird eine führungsstarke Persönlichkeit, die kulinarische Visionen auf höchstem Niveau umsetzt und ein Team inspiriert.
Aufgaben
* Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
* Planung, Entwicklung und Umsetzung eines innovativen Angebots auf Gault-Millau-Niveau
* Aktive Mitarbeit an allen Posten sowie Sicherstellung einer reibungslosen Produktion
* Analyse von Gästebedürfnissen und Anpassung der kulinarischen Konzepte
* Fachliche Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung der Küchen-Crew
* Ausbildung von Lernenden im Küchenbereich
* Administrative Tätigkeiten wie Menüpläne, Kalkulation und Dienstplanung
* Sicherstellung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards
Profil
* Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef:in oder in vergleichbarer Führungsfunktion
* Abgeschlossene Weiterbildung als Dipl. Küchenchef oder vergleichbar
* Kreativer und innovativer Kochstil mit Ausrichtung auf höchste Qualität
* Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und Vorbildfunktion
* Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
* Fundierte Kenntnisse in gängigen IT-Programmen
Vorteile
* Flache Hierarchien mit schnellen Kommunikations- und Entscheidungswegen
* Hochwertige Arbeitskleidung inklusive Wasch- und Bügelservice
* Gratis-Parkplatz
* Attraktive Übernachtungsvergünstigungen in ausgewählten Hotels weltweit
* Mitarbeiterevents wie Weihnachtsfeier, Sportaktivitäten und Weiterbildungen
* Förderungen für Aus- und Weiterbildungen zu vergünstigten Konditionen
* Nutzung des hauseigenen SPA- und Fitnessbereichs
* 50 % Ermässigung auf SPA-Behandlungen wie Massagen und Beauty
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082025-848331) hast, kontaktiere bitte Urs Klaeger unter +41 58 233 39 42.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.