Als Warenflussmanager*in in unserem führenden Fleischproduktionsbetrieb sorgst du dafür, dass alle Prozesse - vom Wareneingang bis zur Auslieferung - reibungslos laufen. Du optimierst Abläufe, behältst den Überblick und stellst sicher, dass Qualität und Effizienz Hand in Hand gehen. Werde Teil unseres Teams und gestalte den Warenfluss aktiv mit!Was du bewegstSicherstellung eines reibungslosen Warenflusses innerhalb der Zerlegerei und FrischfleischproduktionKoordination und Überwachung der Warenannahme, Lagerung und des WarenausgangsVerantwortung für die Einhaltung der FIFO-Prinzipien (First In, First Out)Anwendung und Pflege der relevanten SAP-Module, zur Steuerung und Dokumentation der WarenbewegungenBuchung von Wareneingängen, Bestandskorrekturen und ProduktionsaufträgenPlanung und Überwachung der Produktionsprozesse im WarenflussUnterstützung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und Prozessen, um Effizienz und Qualität zu steigernEnge Zusammenarbeit mit den Teams in der Produktion und der QualitätssicherungSicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss internen und gesetzlichen VorgabenDurchführung und Dokumentation von Stichprobenkontrollen bei WarenbewegungenEnge Abstimmung mit anderen Abteilungen wie Einkauf, Produktion und LogistikIdentifikation von Verschwendung (z. B. Überproduktion, Wartezeiten, unnötige Transporte) und Implementierung von KVP-Massnahmen (Kontinuierlicher Verbesserungsprozess)Was du mitbringstBildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Metzger oder Lebensmittelbereich Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung Warenflussmanagement Kenntnisse in der Steuerung und Optimierung von Warenflüssen, speziell im Frischfleisch-BereichErfahrung mit der Lagerung und Verarbeitung von FrischfleischproduktenSicherer Umgang mit SAP-Modulen Erfahrung mit weiteren ERP-Systemen oder WarenwirtschaftsprogrammenVerständnis für Bestandsmanagement, Lieferketten und NachschubsteuerungKenntnisse der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Umgang mit FrischfleischVerständnis für Haltbarkeitsdaten, Lagerbedingungen und KühlkettenDeutsch (verhandlungssicher)KontaktHerr Fabio WehrliHR Recruiting und Sourcing SpezialistKeine passenden Stellen?Gib ein Suchabo auf, um passende Stellenangebote bequem per E-Mail zu erhalten.