Front row to the Matterhorn - and to moments that stay.
Sunset Lovers, Wintersportler, Wander- und Bikeliebhaber kommen bei uns im Schönegg an.
Mitten in Zermatt und doch mit der wohl schönsten Aussicht des Ortes liegt unser Schönegg: Ein Ort, an dem Gastgeber:innen echten Kontakt pflegen, Qualität leben und jeden Tag Besonderes schaffen.
Als Teil der Relais & Châteaux-Familie vereinen wir alpine Eleganz mit familiärer Atmosphäre - mit 45 Zimmern, der spektakulären Infinity Terrasse, dem Restaurant Saveurs (14 Gault&Millau-Punkte) und unserem neuen Infinity Spa: ein moderner Rückzugsort über den Dächern von Zermatt, der auf 360 m Innen- und Aussenfläche alles vereint, was Körper und Sinne in Einklang bringt. Gäste geniessen einen Infinity Pool mit Panoramablick, Hamam, Saunen, Indoor- und Outdoor-Pool sowie exklusive Treatments. Der Spa ist ein Herzstück unseres Hauses - ein Ort der Ruhe, Regeneration und Inspiration.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Reinigung und Pflege des gesamten Küchenmaterials, Geschirrs und Bestecks
- Unterstützung bei allgemeinen Küchenarbeiten und in der Vorbereitung (Mise-en-place)
- Mithilfe bei der Annahme und Einlagerung von Lieferungen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Vertretung des Frühstückskochs an zwei Tagen pro Woche
- Selbständiges Arbeiten im Frühstücksdienst inkl. Vorbereitung, Buffetaufbau und à la carte Bestellungen
Profil
- Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
- Grundkenntnisse in der Küche und Freude am Arbeiten im Team
- Zuverlässige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst
Wir bieten
Was wir bieten
* Ein lebhaftes, familiäres Umfeld mit einem ambitionierten Team
* Geregelte Arbeitszeiten mit Zeiterfassung (Stempeluhr)
* Mitarbeiteruniform und Unterstützung bei der Einarbeitung
* 25% Rabatt F&B
* Einkauf zum Einkaufspreis (lernen Sie unsere Weine kennen)
* CHF 150.- pro Nacht für Family
* CHF 100.- bis 150.- Relais Team Raten in anderen Relais & Châteaux Häusern (weltweit)
* Gratis Nutzung von unserem INFINITY Spa
* Gratis Ski-Verleih bei FlexRent
Zermatt bietet Ihnen zudem ein internationales Skigebiet, traumhafte Wanderwege und viele weitere Möglichkeiten in einem Umfeld, das Natur und Qualität vereint.
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