Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit. Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant Mammertsberg, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, der Zweitrestaurantbrand IGNIV sowie die Stiftung "Fundaziun Uccelin" und die Casa Caminada; Anstellungsart: Vollzeit
Vorbereiten der Station (Mise en Place) und Gewährleisten von Ordnung und Sauberkeit während des gesamten Services
Enge Zusammenarbeit mit dem Commis de Rang sowie Unterstützung und Anleitung des Teams in der Station
Koordination mit Küche, Sommellerie und anderen Serviceteams für ein perfektes Gasterlebnis
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung im Service eines gehobenen Restaurants
Fundierte Fachkenntnisse im Service
Freude am aktiven Gästekontakt und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch (weitere Sprachen von Vorteil)