Stv. Chef de Service
Gasthof Schützen – Steffisburg (BE) – 100% – From 01.06.2026 – Permanent – Registration requirement
Deine Aufgaben
* Unterstützung in der Führung und Organisation der Serviceabteilung
* Leitung des Serviceteams in der Abwesenheit der Chef de Service
* Gelegentlich führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso
* A la carte-, Bankett- und Cateringservice
* Einsätze an der Bar
* Professionelle Weinberatung
* Sicherstellen der Gästezufriedenheit
* Mice-en-place Arbeiten inkl. bereitstellen der Seminar- und Banketträume
* Einsätze im Mittag-, Nachmittag- und Abendservice, sowohl im Teil- wie auch Durchdienst
Dein Profil
* Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann EFZ
* Erfahrung in vergleichbaren Positionen oder mehrjährige Erfahrung als Chef de rang
* Barerfahrung von Vorteil
* Deutsch in Wort und Schrift
* Mündliche Englisch und Französischkenntnis
* Effizient, zuverlässig, teamfähig, flexibel
* Kommunikationstalent
Was du bekommst
* Nur 1/3 BVG Abzug anstelle 50 %
* Nach zwei Arbeitsjahren 5 zusätzliche Ferientage pro Jahr
* Lebhafter und moderner Arbeitsplatz
* Fast jeden Sonntag frei
* Viel Abwechslung
* Einen wilden und einzigartigen Haufen Teamkollegen
* Mitarbeiterschulung und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Reduktion in den Partnerbetrieben (Krone Thun und Vennerhus Grosshöchstetten)
* Viele Vergünstigungen dank der Thunersee Staff-Card
* Sonderkonditionen in verschiedenen Schweizer Hotels durch Staffdeals von Hotelleriesuisse
* Faire Trinkgeldregelung
* Anstellung gemäss L-GAV
* Gratis Mitarbeiterparkplatz und nur 10 Meter zum ÖV
Weitere Details
* Work location: 3613 Steffisburg (BE)
* Workload: 100%
* Employment start: 01.06.2026
* Employment duration: Permanent
* Work form: Sunday and holiday work
* Qualification: skilled
* Work experience: More than 3 years
* Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
* German – Orally: Very good knowledge / Written: Good knowledge
* French – Orally: Basic knowledge / Written: None
* English – Orally: Basic knowledge / Written: None
* Contact email: ss@schuetzen-steffisburg.ch
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