Arbeitsort: Hirslanden Klinik Hirslanden | Zürich
Besetzung per: August 2026
Anstellungsart: Befristet
Referenznummer: 63806
Starte deine Ausbildung im grössten medizinischen Netzwerk der Schweiz – Die Klinik Hirslanden sucht Lernende ab August 2026
Während deiner Ausbildung lernst du
1. Die Zubereitung von kalten, warmen und gefrorenen Speisen
2. Die Beschaffung, Lagerung und Veredelung von Lebensmitteln
3. Die Mitgestaltung der Speisekarte
4. Die Anwendung verschiedener Garmethoden
5. Die Nutzung von modernen Kochapparaten und Geräten
6. Die Einhaltung der Vorschriften zur Hygiene, der Arbeitssicherheit und des Umweltschutzes
7. Wertschätzende Kommunikation mit Mitarbeitenden, Gästen und Lieferanten
8. Gäste- und Teamorientiertes Denken
Das bringst du mit
9. Abgeschlossene Schulbildung (mind. Sek A oder B)
10. Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
11. Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
12. Gute Auffassungsgabe und geschickte Hände
13. Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
14. Guter Geruchs- und Geschmackssinn
15. Gäste- und teamorientiertes Denken
16. Kreativität und Experimentierfreude
17. Hohe Belastbarkeit in hektischen Situationen
18. Bereitschaft an den Wochenenden und an Feiertagen zu Arbeiten
Folgende Unterlagen sind einzureichen
19. Motivationsschreiben mit aktuellem Lebenslauf inkl. Foto
20. Schulzeugnisse ab der 1. Oberstufe
21. Multicheckergebnis
22. Berichte von Schnuppertagen (Berufswahlpraktika)
23. Angabe von zwei Referenzpersonen (Lehrperson) mit Telefonnummer und E-Mailadresse
Nebst einem attraktiven Arbeitsplatz auf der rechten Seite des Zürichsees erwartet dich ein inter- und multiprofessionell arbeitendes eingespieltes Team. Du kannst umfangreiche Weiterbildungs- sowie Entwicklungsmöglichkeiten von uns erwarten. Wir bieten dir eine moderne, angenehme Arbeitsatmosphäre sowie eine fundierte Einarbeitung in die Küchenwelt. Deine Arbeitstage und Zeiten sind in einem Schichtbetrieb von Montag bis Sonntag, jeweils zwischen 6.00 bis 21.15 Uhr und ohne Teildienst organisiert. Als lernende Köchin / lernender Koch trägst du bei uns eine einheitliche Arbeitsbekleidung. Die Umkleidezeit wird bei einem 100% Pensum in Form von vier zusätzlichen bezahlten freien Tage abgegolten. Falls du den Arbeitsweg mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zurücklegst, beteiligen wir uns an deinen Fahrkosten. D. h. du kannst den ZVV- oder Z-Pass für deine Pendelstrecke zu einem ermmässigten Preis erwerben und in deiner Freizeit freie Fahrt im ganzen ZVV-Gebiet oder Z-Pass Gültigkeitsbereich geniessen. Diese und zahlreiche mehr sind Gründe, weshalb die Klinik Hirslanden zu den attraktivsten Arbeitgebern im Schweizer Gesundheitswesen gehört.