Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Wichtige Hinweise:
* Praktisch keine Wochenendeinsätze (wenn, dann nur während Anlässen) ca. 1x pro Monat
* Ruhige Ferienzeiten & Betriebsferien während Weihnachten/Neujahr
* Flexible Arbeitszeitgestaltung (innerhalb der Vorgaben)
Was du bewegst
* Du planst und koordinierst ca. 110 Anlässe pro Jahr - von einfachen Apéros bis hin zu grossen Banketten mit mehreren hundert Gästen (von der Annahme über Vertragsverhandlung bis hin zur Durchführung und Rechnungsstellung)
* Als erste Ansprechperson für unsere Kunden und Gäste berätst du diese professionell und sorgst dafür, dass sich diese jederzeit gut betreut fühlen
* Du kalkulierst und erstellst Angebote innerhalb der betrieblichen Vorgaben sowie bist für den Aufbau der Räumlichkeiten zuständig
* Du stellst die Übergabe an die internen Schnittstellenpartner für einen reibungslosen Ablauf aller Anlässe sicher
* Du führst und koordinierst das Service-Team, sprichst dich mit Küche & Logistik sowie externen Dienstleistern ab
* Bei Bedarf oder Randzeiten unterstützst du das Team und hilfst du im Restaurant/Tagesgeschäft mit
Was du mitbringst
* Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung in der Gastronomie oder im Eventbereich
* Berufserfahrung: Berufserfahrung im Event- oder Bankettbereich in der Gastronomie/Hotellerie
* Du hast erste Erfahrungen in der Organisation und Durchführung von anspruchsvollen und komplexen Privat-/ sowie Firmenevents gesammelt
* Du bist ein Organisationstalent mit ausgeprägter Kommunikationsstärke
* Du bist eine*r motivierte*r, leidenschaftliche*r Gastgeber*in und verliert in hektischen Zeiten weder den Überblick noch das dein Strahlen
* Du bist eine engagierte und gewinnende Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
* Du verfügst über einen Führerausweis Kat. B
* Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Was wir dir bieten
* L-GAV: Attraktiver Landes-Gesamtarbeitsvertrag
* Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
* Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde: 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
* Sozialleistungen: Sehr gute Sozialleistungen in den Bereichen Kinderzulagen, Krankentaggeld und Unfallversicherung
* Versicherungen: Vorteilskonditionen bei diversen Versicherungsgesellschaften
Kontakt
Herr Uwe Schwierskott
Leiter Gastronomie The Valley
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