A Family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Kaderteams suchen wir nach Vereinbarung ein engagiertes Mitglied in der Funktion als Leitung Einkauf (a) (80-100%) in Jahresstelle.
Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
Ihre Aufgaben
Planung, Steuerung und Durchführung des gesamten Beschaffungsprozesses (Anfrage, Angebotseinholung, Vergleich, Bestellung, Kontrolle)
Beratung und Unterstützung der diversen Abteilungen entlang des Beschaffungsprozesses
Bestellung gemäss Vorgaben der Abteilungsleitungen
Auswahl, Aufbau und Pflege von Lieferantenbeziehungen unter Berücksichtigung von Preis, Qualität, Nachhaltigkeit und Zuverlässigkeit
Führen von Preis- und Vertragsverhandlungen
Überwachung der Lagerbestände und Sicherstellung der termingerechten Warenverfügbarkeit
Kontrolle von Lieferungen, Rechnungen und Gutschriften
Enge Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen und Buchhaltung
Überwachung und Optimierung der Beschaffungskosten
Erstellen von Inventuren und Reportings
Ansprechperson für die Kassen (FLM) - und Lagerbewirtschaftungssoftware (Kost)
Reporting direkt an die Leitung Finanzen/HR & Administration
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder Einkauf
Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
Fundierte Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft und Lieferantenmanagement
Verhandlungsgeschick und kaufmännisches Denken
Sehr gute MS-Office-Kenntnisse, idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationsgeschick
Hohe Qualitäts- und Kostenorientierung
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil
Entdecken Sie unsere Benefits hier.
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