Ein etablierter, lebendiger Gastronomiebetrieb im Raum Aargau / Mittelland mit vielseitigem Angebot sucht eine unternehmerisch denkende Persönlichkeit, die den Betrieb mit Herzblut, Struktur und Weitblick führt und weiterentwickelt.
Geschäftsführer:in Gastronomie (100 %)
Ihre Verantwortung
Sie tragen die Gesamtverantwortung für einen dynamischen Betrieb mit Restaurant- und Eventbereich und sorgen für einen reibungslosen, qualitativ hochstehenden Ablauf.
* Gesamtverantwortung für Organisation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden
* Sicherstellung effizienter Einkaufs- und Bestellprozesse (Beverage & Non-Food)
* Planung, Koordination und operative Begleitung von Events
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams – nahbar, klar und vorbildlich
* Kontinuierliche Optimierung von Prozessen und Abläufen
* Sicherstellung eines gepflegten Erscheinungsbildes und hoher Qualitätsstandards
Sie sind Gastgeber:in aus Überzeugung und verbinden operative Stärke mit Führungskompetenz.
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung
* Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsfunktion
* Starke organisatorische Fähigkeiten und strukturierte Arbeitsweise
* Ruhe, Übersicht und Lösungsorientierung auch in anspruchsvollen Situationen
* Positive, gewinnende Persönlichkeit mit natürlicher Autorität
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Details und Atmosphäre
Das erwartet Sie
* Gestaltungsfreiraum und die Möglichkeit, Ihre Ideen aktiv einzubringen
* Ein eingespieltes Team mit kurzen Entscheidungswegen
* Ein Betrieb mit Charakter, treuem Gästestamm und Entwicklungspotenzial
* Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Unterstützung bei Weiterbildungen
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