Détail de l'offre
Wir bieten aussergewöhnliche Luxuserlebnisse und schaffen einen Ort für Ausgleich und Erholung vom Alltag umgeben von atemberaubender Natur, mit der wir bewusst und nachhaltig umgehen. Unseren Gästen ermöglichen wir von Herzen einen grandiosen Aufenthalt. Im menschlichen Miteinander stehen Herzlichkeit und Aufrichtigkeit im Vordergrund.
To be inspired is great, to inspire is GRAND!
Your GRAND Duties:
1. Du bist verantwortlich für die Gesamtabläufe im Restaurant Cäsar Ritz mit Frühstück und Nachtessen (Halbpension), Restaurant Del Ponte (à la carte) und Stübli, Hotelbar mit Hotellobby und Room Service
2. Du leitest ein Team von bis zu 18 Mitarbeitern
3. Du bist bereit in allen Bereichen aktive mitzuhelfen
4. Die persönliche und herzliche Gästebetreuung liegt Dir am Herzen
5. Du arbeitest mit dem Reservierungssystem Gastronovi
6. Du hast einen regen Austausch mit dem F&B Manager, ihr arbeitet Hand in Hand: Bestellungen, Arbeitspläne, interne Schulungen uvm.
7. Bei F&B Anlässen bist Du ein hilfsbereiter und offener Ansprechpartner
8. Du nimmst an den wöchentlichen Kadermeetings teil
9. Die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften HACCP ist für Dich selbstverständlich
Your GRAND Skills:
10. Du bist mit Leib und Seele Gastgeber
11. Du bist eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Liebe zum Detail und Perfektion
12. Nach Deiner abgeschlossenen Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie konntest Du bereits ein paar Jahre Erfahrung sammeln in einer Kaderfunktion
13. Die gehobene Gastronomie ist Dir bereits bekannt und ist Deine Passion
14. Du verfügst über ein kompetentes und charmantes Auftreten mit gepflegtem Erscheinungsbild
15. Dein unternehmerisches Denken hilft Dir bei Deiner täglichen Arbeit
16. Du verfügst über sehr gutes Deutsch,-Englisch sowie Französischkenntnisse
Your GRAND Advantages:
17. Du profitierst von weltweiten Friends & Family Raten
18. Du kannst in Deiner Freizeit unseres Wellness- und Fitnessbereichs gratis nutzen
19. Auf alle Behandlungen erhältst Du eine Reduktion
20. Es erwartet Dich ein spannendes Mitarbeiter-Aktivitätenprogramm währen Deiner Freizeit
21. Wir unterstützen Dich bei Weiterbildungen, Seminare uvm.
22. In unserem vielfältigen Haus erwartet Dich ein abwechslungsreicher Alltag
23. Wir sind Dir behilflich bei der Unterkunftssuche