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Servicefachkraft

Lausanne
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
Inserat online seit: 29 April
Beschreibung

Chef de Rang im Einsatz – Lausanne Seit, ist One Placement SA eine spezialisierte und zugleich generalistische Personalvermittlungsagentur, die in der gesamten Schweiz tätig ist.
Sie ist in verschiedenen Sektoren wie dem Dienstleistungssektor, der Industrie, der Technik, dem Bauwesen, dem medizinischen Bereich und dem Gastgewerbe aktiv.
Dank eines dynamischen und engagierten Teams setzen wir alles daran, Ihnen Möglichkeiten zu bieten, die Ihrem Projekt entsprechen.
Im Rahmen der Bedürfnisse unserer Kunden rekrutieren wir für Einrichtungen in Vevey, Lausanne und Neuchâtel: Chef de Rang im Einsatz Lausanne Ihre Aufgabe:- Sicherstellung eines exzellenten Service im Speisesaal, konform mit den Standards der Luxushotellerie- Beratung der Kundschaft mit Eleganz, Diskretion und Professionalität- Überwachung des reibungslosen Ablaufs des Service gemeinsam mit dem gesamten Team- Bieten eines einwandfreien Kundenerlebnisses in jeder Phase Ihre Kompetenzen:- Bestätigte Beherrschung der Servicetechniken- Exzellente Kenntnis der Etikette, des Eindeckens und des Services in der gehobenen Gastronomie- Sehr gutes Gespür für den Kontakt mit einer diskreten und professionellen Kundenansprache- Sinn für Details, Reaktionsfähigkeit und gute Stressbewältigung- Kenntnis von Weinen und Weinbegleitungen (eine Beherrschung der HACCP-Hygienestandards)Ihr Profil:- Erfahrung als Chef de Rang, idealerweise in einem gehobenen Umfeld- Einwandfreies Auftreten und ausgeprägter Sinn für Service- Exzellente Beherrschung der französischen Sprache; Englisch ist von Vorteil- Sorgfalt, Autonomie, Flexibilität und Teamgeist Möchten Sie diese Herausforderung annehmen?Wir freuen uns auf den Erhalt Ihrer Bewerbung über den untenstehenden Link unter Beifügung Ihres Lebenslaufs.
Sollten Sie innerhalb von 15 Tagen keine Rückmeldung von uns erhalten, betrachten Sie Ihre Bewerbung bitte als nicht berücksichtigt.
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