Ihre Aufgaben
* Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion sowie bei der Fertigstellung der Gerichte während des Services
* Verantwortung bzw. Mitverantwortung für einen eigenen Posten
* Zubereitung von warmen und kalten Speisen
* Allgemeines Mise-en-place sowie weitere anfallende Arbeiten in der Küche
* Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit dem gesamten Kücheninventar
* Mitverantwortung für die Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes
* Sicherstellung und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
* Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse wünschenswert
* Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
* Motivierte, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
* Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
* Hohes Qualitätsbewusstsein
* Teamplayer mit Interesse an einer guten Zusammenarbeit im Küchenteam
Wir bieten
* Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
* Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
* Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
* Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
* Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
* Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
* Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
* Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch
#J-18808-Ljbffr