Lehrstelle als Köchin / Koch (w / m / d)
Direktion der Betriebe
Beschäftigungsgrad : 100 %
Stelleneintritt: 1. August 2025
Unsere Küche erbringt verschiedenste Serviceleistungen rund um die Verpflegung in der UPD AG – für Patientinnen, Mitarbeitende oder externe Kunden. Mit deinem Einsatz trägst du wesentlich zu unserer kulinarischen Dienstleistung und deren Qualität bei. Gemeinsam mit deinem Team zauberst du täglich köstliche kalte und warme Speisen nach bewährten Rezepten.
Mit modernen Einrichtungen und einem motivierten Team bieten wir dir die ideale Umgebung, um deine berufliche Laufbahn als Köchin / Koch EFZ zu starten. Profitiere als Lernende/r von attraktiven Arbeitszeiten, Vergünstigungen und vielem mehr. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Was dich bei uns erwartet
* Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen.
* Du lernst den gesamten Küchenprozess kennen: von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller.
* In der gesamten Küche sind Hygiene und Ordnung essenziell.
* Deine Arbeit kannst du strukturiert planen und behältst immer den Überblick.
* Lebensmittel nimmst du entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein oder lässt sie direkt in die Produktion einfliessen.
* Du eignest dir den Umgang mit modernsten Küchengeräten an.
* Die verschiedenen Schnitttechniken und Garmethoden kannst du professionell einsetzen.
* Beim Dämpfen, Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen.
* Alle Speisen richtest du appetitanregend an und präsentierst sie den Gästen mit Freude.
Wie du uns begeisterst
* Du bringst einen erfolgreichen Sekundar- oder Realschulabschluss mit.
* Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung.
* Du hast einen guten Geschmacks- und Geruchssinn.
* Teamfähigkeit, Motivation, Zuverlässigkeit sowie eine rasche Auffassungsgabe gehören zu deiner Person.
* Du hast ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Organisationsgeschick.
* Gute Umgangsformen und sehr gute Deutschkenntnisse sind für dich selbstverständlich.
Darauf darfst du dich freuen
Innerhalb deines Tätigkeitsfeldes übernimmst du interessante, regelmässige Aufgaben in einer Position mit selbstständiger Arbeitsweise. Du profitierst von zeitgemässen Anstellungsbedingungen in einem angenehmen Betriebsklima mit diversen Vergünstigungen.
Mit deinem Einsatz bringst du dich selbst, unsere Patientinnen und Patienten sowie die UPD weiter
* Freue dich darauf, gemeinsam mit deinen künftigen Kolleginnen und Kollegen in einem sich stetig wandelnden Berufsumfeld mitzuwirken.
Zusammen voraus
Vielfältigkeit ist unser Steckenpferd – die Vielfalt der Menschen, Berufe, Fachgebiete und Angebote. Wir zählen aufeinander, lernen voneinander und schaffen gemeinsam Neues.
Arbeitszeitmodelle
Attraktive Teilzeitangebote, Jahresarbeitszeit, Arbeitsplatzteilung und flexible Arbeitszeiten – wir richten uns nach deinen Bedürfnissen, sofern dies der Klinikbetrieb zulässt.
Einführung
Mit unserem Begrüssungsanlass startest du bestens informiert in deine neue Aufgabe!
Ferien
Während deiner Lehre hast du 32 Ferientage. Studierende sowie Praktikantinnen und Praktikanten geniessen 25 Tage Ferien.
Gesund leben
Die Mitarbeitenden der UPD nehmen erfolgreich an Gesundheitsförderaktionen teil, wie „bike to work“ von Pro Velo Schweiz oder dem GP Bern.
Vergünstigungen
Profitiere von Sonderkonditionen und Rabatten bei ausgewählten Partnern.
Laufbahn
Wir unterstützen deine berufliche Weiterentwicklung und Laufbahnplanung.
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