Die Brasseurs, Restaurant mit Mikrobrauerei im Kanton Waadt, sucht einen/eine Assistenten/in der Restaurantleitung. Wir suchen unseren Assistenten/in der Leitung. Wenn Sie Bier lieben, es zapfen und mit einem Lächeln servieren können, die Brauhausküche kennen und gerne mit Menschen arbeiten, dann interessiert Sie unsere Stelle vielleicht Ihre Kompetenzen:- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position- Berufserfahrung in der Gastronomie von VorteilIhre Hauptqualitäten:- Mann/Frau X- Ausgeprägtes Verkaufsgeschick- Sorgfältig und organisiert- Hervorragende Führungsfähigkeiten- Vielseitig und verfügbar (späte Schließzeiten am Wochenende und hauptsächlich abends beschäftigt)Ihr Aufgabenbereich:- Gewährleistung eines Kundenempfangs und eines hochwertigen Services- Durchführung des kommerziellen und finanziellen Follow-ups- Verwaltung der sozialen Medien- Leitung und Strukturierung der Teams- Überwachung des Produktionsprozesses- Organisation der Lagerverwaltung und Beschaffung- Vertretung der GeschäftsleitungBeginn der Tätigkeit nach VereinbarungWenn Sie sich bewerben möchten, senden Sie uns bitte umgehend eine vollständige Bewerbungsunterlage mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto, Arbeitszeugnissen und Referenzen. jid8801e2bade jit0311ade jpiy26ade