Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche sowie an administrativen Aufgaben? Dann bist du bei uns genau richtig!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Stellenbeschreibung
Das bewegst du
* Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
* Unterstützung bei diversen administrativen Aufgaben in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager
* Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken bei kleineren Veranstaltungen
* Bedienung des Warenwirtschaftsystems Smart Chef
* Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
Das bringst du mit
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
* Freude am Umgang mit digitalen Warenwirtschaftssystemen
* Saubere und selbständige Arbeitsweise
* Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
* Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Das zeichnet dich aus
* Denk- und Auffassungsvermögen
* Engagement und Leistungsbereitschaft
* Teamfähigkeit
* Empathie und Kommunikationsfähigkeit
* Planungs- und Organisationsfähigkeit
* Zielorientiertes Denken und Handeln
Dein Einsatzort
Im Restaurant Arbalète in Emmen verwöhnt unser Gastgeberteam mit 10 Mitarbeitenden täglich rund 350 Gäste. Das abwechslungsreiche Angebot besteht aus einem täglich wechselnden Menu, einem vegetarischen Gericht, Free Choice Buffet, Salatbuffet und diversen Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie im Sommer über eine Terrasse mit 80 Sitzplätzen.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Am Wochenende und an den Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen. Für Sonderanlässe stehst du flexibel zur Verfügung.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Sarah, HR Assistant
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