Join to apply for the Lehrstelle Köchin / Koch EFZ (w/m/d) role at Kantonsspital Uri
Unser Spital stellt mit seinem umfassenden Leistungsangebot eine ambulante und die stationäre erweiterte Grundversorgung für den Kanton Uri sicher und zählt gleichzeitig zu den vier grössten Arbeitgebern in der Region. Das Spital beschäftigt rund 655 Mitarbeitende und bildet rund 80 Lernende und Studierende aus.
Wir bieten die berufliche Grundbildung per 01. August 2026 an.
DEINE AUFGABEN
Während deiner Ausbildung lernst du die folgenden Aufgabenbereiche kennen:
* Annahme der angelieferten Lebensmittel inkl. Qualitätskontrolle
* Planung des Tagesablaufes
* Rezepte lesen und umsetzen
* Die Verarbeitung von Lebensmitteln in allen Küchenbereichen (kalte Küche, warme Küche, Pâtisserie)
* Anwendung von verschiedenen Kochtechniken
* Mitwirken bei verschiedenen Kostformen für Patinent:innen
DEIN PROFIL
Für Deine Ausbildung Bringst Du Folgende Anforderungen Mit:
* Abgeschlossene Sekundarstufe I
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* Ausgeprägter Geruchs- und Geschmacksinn
* Kreativität und ein schnelles Auffassungsvermögen
* Hygienebewusstsein
* Teamplayer und respektvoller Umgang
* Belastbarkeit
UNSER ANGEBOT
Wir freuen uns, dich zu einer jungen Berufsperson auszubilden. Wir bieten dir ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld in einem engagierten Team sowie die Unterstützung und Begleitung durch unsere erfahrenen Berufs- und Praxisausbildner:innen.
Nach einem ersten Selektionsprozess findet ein berufsspezifisches Auswahlverfahren statt, welches ein Rekrutierungsschnuppern und ein Bewerbungsgespräch beinhaltet.
Unsere Berufsbildnerin, Andrea Arnold, gibt dir gerne weitere Auskünfte.
Wir freuen uns auf deine online Bewerbung. Einsendeschluss 30. Juni 2025.
Kontakt
* Jeanine Zgraggen
* Fachverantwortliche Bildung
* +41 41 875 51 79
* Andrea Arnold
* Diätköchin
* +41 41 875 51 12
Seniority level
* Internship
Employment type
* Full-time
Job function
* Management and Manufacturing
* Industries: Hospitals and Health Care
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