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Küchenchef 100% (m/w/d) in einem tagesbetrieb in luzern

Ebikon
Adecco
Inserat online seit: 1 April
Beschreibung

Adecco Einleitung Ein Ort, an dem Kulinarik neu gedacht und täglich weiterentwickelt wird. Saisonale Einflüsse treffen auf moderne, internationale Handschrift und schaffen ein abwechslungsreiches Angebot mit klarer Linie. Die Küche agiert als kreatives Zentrum, in dem Qualität, Struktur und Innovation gleichermassen zählen. Aufgaben - Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb - Entwicklung und kontinuierliche Weitergestaltung eines saisonal geprägten, internationalen Angebots - Zubereitung und Präsentation der Speisen auf konstant hohem Niveau - Organisation, Kontrolle und effiziente Bewirtschaftung des Warenlagers - Mitwirkung bei kulinarischen Konzepten und Einsätzen in ergänzenden Gastronomieformaten - Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP) Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation - Ausgeprägtes Fachwissen kombiniert mit einem kreativen Zugang zur Küche - Erfahrung im Umgang mit nachhaltigen Produkten und bewusster Ressourcennutzung - Sehr gute Deutschkenntnisse für eine klare und effiziente Kommunikation - Strukturierte, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise - Hoher Qualitätsanspruch sowie Flexibilität und Teamorientierung Vorteile - Planbare Arbeitszeiten mit Fokus auf Tagesschichten und regelmässigen Ruhezeiten - Zugang zu vielseitigen Vergünstigungen innerhalb eines breit aufgestellten Gastronomieumfelds - Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit transparenter und fairer Entlohnung von ungefähr CHF 6'500 x 13 - Möglichkeit zur Mitwirkung an besonderen kulinarischen Anlässen und Projekten - Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung des Angebots - Modern ausgestatteter Arbeitsplatz mit klaren Prozessen und professioneller Struktur Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -032026-1009229) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement Branche: Anderes Funktion: Anderes

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