Vos responsabilités • Assurer un service professionnel, fluide et chaleureux en salle, selon les standards de l’hôtel. • Gérer une ou plusieurs rangées de tables en autonomie. • Conseiller les clients sur les mets et les boissons, en collaboration avec la cuisine et le sommelier. • Coordonner le service avec les commis et les autres membres de l’équipe. • Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service. • Participer à la mise en place, au dressage et au nettoyage des espaces de restauration. Votre profil • Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans l’hôtellerie haut de gamme ou la restauration gastronomique. • Excellente présentation et sens du service client. • Maîtrise du français, l’anglais est un atout. • Esprit d’équipe, autonomie, rigueur et dynamisme. jid1fe7234a jit0728a jiy25a