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Job-Angebot
Berufsbezeichnung Koch, Köchin, EFZ
Kategorie Fachkraft Küche
Arbeitsort: Steinhausen
Land: Schweiz
Stelleneintritt: sofort
Anstellungsart: Dauerstelle
Sind Sie die Person, die zu uns passt?
Eine Stelle in der Küche:
* Koch oder Köchin "Chef de Partie"
* oder Hilfskoch für die kalte Küche mit Berufserfahrung
Aufgaben
* Alleiniges Postenführen
* Organisation (Mise en Place)
* Zubereitung der Gerichte
* Chef de Partie
Restaurant Schnitz und Gwunder
Zugerstrasse 1
6312 Steinhausen
Kontakt: Herr Andreas Trüssel
Telefon: +41 41 740 67 00
E-Mail: info@schnitz-und-gwunder.ch
Internet: www.schnitz-und-gwunder.ch
Über das Restaurant
Das Restaurant „Schnitz und Gwunder“ trägt seinen Namen seit November 2012 – abgeleitet von einem alten Schweizer Rezept namens „Schnitz und Drunder“. Es soll die Schweizer Küche repräsentieren. Um den Spannungsbogen von Tell’s Armbrust zu erhöhen, haben wir „Drunder“ durch „Gwunder“ ersetzt. Wir hoffen, dass Sie schon einmal neugierig waren, in unserem Lokal... Es soll immer wieder den „Gwunder“ wecken: Welche Gäste kommen? Welche Gerichte und Weine werden angeboten? Welche Änderungen gab es an den Räumlichkeiten oder Accessoires?
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