Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue Mövenpick Hotel Basel. Das 4-Superior-Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 260 moderne, lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema "timeless modern" zeichnet der international bekannte Designer Matteo Thun für die Innenarchitektur verantwortlich.
Im Restaurant PURO mit Showküche verbinden wir die besten Zutaten aus der Region mit lateinamerikanischen Spezialitäten und den traditionellen Aromen Asiens. Perfekt zum Teilen und Kombinieren.
Das MP's Bistro & Bar ist der ideale Treffpunkt für Hotelgäste und Einheimische. In trendiger Atmosphäre werden Kaffeespezialitäten, saisonal und regional inspirierte Gerichte, raffinierte Cocktails und auserlesene Weine serviert.
Die großzügige Meeting- & Event-Infrastruktur auf insgesamt 2.000 m² bietet vom exklusiven Boardroom bis zum eleganten Ballsaal (505 m²) den idealen Rahmen für Tagungen, Veranstaltungen und Events bis zu 600 Personen. Eine Ausstattung mit modernster Technologie ist für uns selbstverständlich.
Ein exklusiver SPA- und Fitnessbereich rundet das Angebot ab.
Anstellungsart : Vollzeit
Aufgaben
1. Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste
2. Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Serviceablaufs
3. Selbstständiges Führen einer eigenen Station mit Selbstinkasso
4. Aktive Mitarbeit und Verantwortung für einen optimalen Serviceablauf am Abend
5. Einbringung von Ideen für innovative Drink-Kompositionen
6. Arbeiten mit dem Kassensystem Micros Simphony
7. Tägliches Mise en Place und Reinigungsarbeiten
8. Einführung neuer Mitarbeiter
9. Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards von Mövenpick und Accor
Profil
* Ausbildung als Restaurantfachfrau / -mann oder ähnlicher Lehrabschluss in der Gastronomie / Hotellerie
* Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
* Sinn für Team-Spirit ist für dich selbstverständlich
* Eigenverantwortung tragen und belastbar sein, auch in hektischen Zeiten
* Große Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Einsätze in allen F&B Outlets möglich)
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil
Wir bieten
* Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeiten
* Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
* Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiterer Hotels (ACCOR usw.)
* 50% Rabatt auf F&B-Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen Hotels der HR Group
* Attraktive Angebote von bekannten Marken in Bereichen wie Elektronik, Reisen, Mode, Wohnen und mehr
* Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser etc.)
* FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine
* Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch interne und externe Trainings
* Kostenübernahme der Schulkosten und Schulmaterialien für Auszubildende
* Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
* Teamanlässe
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